В России вышел 6-ой том «Larosse Gastronomigue»
06 Июля 2010 | Понравилось 
4 | 
0
4 | 0
На русском языке вышел очередной, 6-ой том «Larosse Gastronomigue» содержащий статьи с букы «л» до «м».
Книга, ставшая своего рода кулинарной библией, регулярно переиздается во франции с 1938 года, и содержит ответы на все вопросы связанные с кулинарией. Сегодня кулинарная энциклопедия «Larosse Gastronomigue», под редакцией выдающегося французского кулинара Жоэля Робюшона переведена на 8 языков, включая русский. В России книгу выпускает издательство «черновик».
Комментарии
Авторизуйтесь либо зарегистрируйтесь, тогда вы сможете оставлять комментарии.
