Eataly. New York.
Совсем недавно я вернулась из Нью Йорка. Из последней поездки я привезла с собой несколько тысяч фотографий и штук 10 тяжеленных кулинарных книг, первый раз в жизни пришлось платить за перевес. Прокляла все на свете, но это того стоило. Подробный рассказ о Нью Йорке выложу чуть позже, а сейчас хочу рассказать и выложить несколько фотографий одного замечательного места, которое открылось в самом центре Манхэттена не так давно- это рынок итальянских продуктов «Eataly».
В «Eataly» можно найти свежайшие фрукты, овощи и ягоды круглый год. Больше всего меня поразил одел грибов! Такой ассортимент я не видела нигде- особенно удивили прекрасные белые грибы, как с картинки. Сфотографировать этот отдел не удалось, слишком много народу у него столпилось.
Хлеб пекут прямо при вас
Так же там отличный книжный отдел, где преимущественно представлены книги итальянской кухни. Я купила парочку ))
Ну и самое приятное! В каждом отделе- мясо, рыба, паста - есть свое кафе, где каждый день подают блюда из самых свежих продуктов, поэтому меню каждый день новое. Мы конечно же сели в рыбном отделе! Свежие устрицы, бутылка розового и настоящий редкий деликатес- печень морского черта стоили совсем не дорого!
Печень морского черта- ее еще называют морской фуа гра. Обалденно.
Продолжение следует! ))


Комментарии
10 Августа 2011 | 11:20 Ответить
Yaroslava Ziva-Chernova
УСТРИЦЫ......мммммммммммм.........
Жду продолжения!
18 Апреля 2011 | 18:17 Ответить